Прессованный постферментированный чай (Шу Пуэр, подвергающийся вторичной глубокой ферментации и выдержке). Обладает мягким вкусом со сладковатым послевкусием, насыщенным ярко-коричневым цветом настоя с характерными оттенками аромата - сухофруктов и чернозёма. Издавна известен в Китае (на Тибете) как целебный напиток. Оказывает благотворное влияние на процессы пищеварения и метаболизма, содержит малое количество кофеина. При регулярном и правильном (без сахара и сладостей) употреблении способствует очищению организма и снижению веса. Чтобы 'оживить' очистить чай перед завариванием, желательно залить его горячей водой и тут же вылить.
Заваривать мягкой водой 90-95 градусов в течение 1-3 минуты, можно несколько раз.
