Великолепный элитный китайский Оолонг имеющий название от сорта чайного куста (Те Гуань Инь - 'железная богиня милосердия') с сильно выраженным персиковым вкусом и уникальным медовым послевкусием, аромат богатый, дает настой от розоватого до золотого. Знаменит тем, что обладает не просто особенным вкусом и ароматом, но и способностью изменять их от заварки к заварке (выдерживает до 7 завариваний)
Заваривать горячей водой (65-90 градусов) в течение 2-5 минут.